Nabuchodonosor roi de Babylone donne son nom à ce restaurant parfaitement taillé pour les repas d'affaire.
Des tables rondes pas trop serrés, un décor très chaud et une formule pour la midi à 18.30 € tout à fait satisfaisante tracent les contours d'un restaurant agréable quoique sans surprise.
Du côté cuisine, le chef reprend une tradition française assez classique.
Pour ma part, j'ai choisi un tartare de saumon et thon en entrée et une rosace de canard au pomme.
Il est clair que le chef Thierry Garnier est plutôt un spécialiste de la viande et de la volaille même si son tartare aux deux poissons crus n'était pas mal. En revanche, les desserts et plus particulièrement la crême brulée au chocolat ne nous a pas totalement convaincus.
Pour les vins, nous avons été agréablement surpris par le Côte du Rhône qui à 12.20€ est franchement une bonne option.
Le petit calvados offert à la fin du repas nous a laissés sur une note assez positive.