Cyril Lignac rêvait d'un bistrot ou tous les amoureux de la bonne cuisine pouvait venir découvir ses recettes simples qu'il aime présenter à la télévision et cela à prix raisonnable !
C'est donc avec plaisir que nous découvrons sa nouvelle adresse avec la reprise du Chardenoux dans le 11ème.

Ouvert depuis 1906, ce bistrot est inscrit aux monuments historiques et vous plonge dans un voyage à travers l'histoire de France culinaire.
Le décor a gardé tous ses charmes d'origine : des somptueuses boiseries, vitres salées, stucs et marbres début de siècle.
Cyril a néammoins entrepris de nombreux travaux de rénovation afin de rafraîchir la salle, le restaurant étant resté un peu à l'abandon ces dernières années.

Deux espaces permettent de se restaurer : à l'entrée attablé le long du bar pour un repas animé, ou au fond de la salle dans un espace plus au calme. En journée, la salle est très lumineuse de par son ouverture sur l'extérieur par de grandes vitrines...
Les jours de beaux temps une sympathique terrasse vous acceuille à bras ouvert, dans une rue peu passante c'est un bon plan.

Chaises et tables en bois, carrelage d'époque, anciennes affiches et larges mirroirs complète cette décoration 100% bistrot.

La carte reste dans l'ambiance, avec des plats de terroir que tout le monde connait